Blog — étcsokoládé RSS



Új sejtfiatalító rutin: egy falat csoki, és egy pohár bor

Az Independent írta meg a múlt héten, hogy a Brighton-i Egyetem kutatói a sejtek fiatalításának egy egészen új módját találták meg. A kulcs egy rezveratrol analóg nevű kémiai anyag, mely természetes módon fordul elő antioxidánsokban gazdag gyümölcsök mellett az étcsokoládéban és a vörösborban is.

Tovább



Egészséges csoki tények, 3. rész: 7 egészségügyi hatás, amit tudnod kell a csokiról

Folytatjuk a csokoládé egészségügyi hatásairól szóló sorozatunkat: hétfőn bemutattuk a Vox kétkedő cikkét a csokoládé tudományos kutatásairól, szerdán megismerkedtünk néhány tudományos ténnyel a Reader’s Digest jóvoltából, ma pedig a Men’s Fitness által összegyűjött 7 tudományos ténnyel zárjuk a hetet.

Tovább



Októberi egészséges csokoládé hírek: miről volt szó a nemzetközi sajtóban?

Mindig szeretjük figyelemmel kísérni, hogy milyen hírek jelennek meg az általunk forgalmazott termékek alapanyagairól és összetevőiről a nemzetközi sajtóban - kifejezetten így van ez a kakaóval és a csokoládéval kapcsolatban. A szaksajtó új fejlesztési vagy kutatási ötleteket adhat, a magazinok és hírportálok cikkei pedig jó indikátorai a nemzetközi trendeknek és közállapotoknak.

Tovább