A csokoládé története a mezoamerikai hőskortól napjainkig


A csokoládé történetéről már nagyon sok információt megosztottunk Csoki Egyetem Facebook oldalunkon, mégis mindig nagyon örülünk, amikor valami újat, valami szépet találunk a témában - ilyen most az alábbi közel 5 perces videó a csokoládé történetéről Közép-Amerikából indulva, a spanyol gyarmatosítók hajóin és Amszterdamon át egyenesen a világhírig:

Megjegyzés: amennyiben a YouTube valamiért nem jelenítené meg a magyar feliratot, úgy kattints a "CC" ikonra, illetve állítsd át a felirat nyelvét a fogaskerék ikont használva.

A történet végkicsengése talán nem annyira optimista, és magunk is tisztában vagyunk a kakaó termesztése körüli etikai, emberi jogi, és környezetvédelmi problémákkal, éppen ezért büszkék vagyunk rá, hogy kakaó alapanyagunkat olyan beszállítótól vásároljuk, aki minden vonatkozó nemzetközi előírást betart. Ettől függetlenül kétségtelen tény, hogy jelenleg nagyobb kereslet mutatkozik a csokoládé iránt, mint amennyi kakaó termelése lehetséges, így a töménytelen cukros csokik falása helyett a legjobb megoldás napi pár szem Ana csoki elfogyasztása - ezt a tanácsot a tükröd is meg fogja erősíteni!